ไร่

10 ไร่องุ่น ทั่วไทย เก็บองุ่นสดๆ จากไร่ ชิมไวน์รสเยี่ยม!

 เมืองไทยมีผลไม้ให้เลือกรับประทานหลากหลายและมีทุกฤดูกาลจริงๆ ค่ะ นอกจากสวนผลไม้ขึ้นชื่อที่จังหวัดระยอง จันทบุรี และตราดแล้วยังมีสวนผลไม้และไร่ผลไม้อื่นๆ ที่เปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยว khamcaocap.com ให้เราได้เข้าไปสัมผัสเรียนรู้การทำสวนไร่อย่างใกล้ชิด แถมยังได้ชิมผลไม้สดๆ จากต้นอีกด้วย

1.สวนองุ่นภูเรือวโนทยาน หรือ ชาโต้ เดอ เลย อ.ภูเรือ จ.เลย

“สวนองุ่นภูเรือวโนทยาน” หรือ “ชาโต้ เดอ เลย” (Chateau De Loei) เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวในภูเรือ จ.เลย ที่ห้ามพลาด เพราะเป็นสวนองุ่นขนาดใหญ่พื้นที่กว่า 1,000 ไร่ นักท่องเที่ยวสามารถขับรถชมภายในสวนได้ ที่นี่มีทั้งองุ่นสดสำหรับรับประทาน และองุ่นสำหรับผลิตไวน์ รวมถึงมีผลิตภัณฑ์จากองุ่นจำหน่ายมากมาย ทั้งไวน์ขาว ไวน์แดง บรั่นดี สปาร์คกลิ้ง ไวน์ของชาโต เดอ เลย ก่อตั้งโดยนายแพทย์ชัยยุทธ กรรณสูต ซึ่งสัญลักษณ์ที่นำมาเป็นเครื่องหมายการค้าของไวน์แบรนด์ไทยนี้ก็คือ สัญลักษณ์รูปไก่ ซึ่งเป็นปีเกิดของเจ้าของนั่นคือ ปีระกา ไวน์ชาโต เดอ เลย ผลิตไวน์จำหน่ายครั้งแรกในปี 1995 และนับได้ว่าเป็นไวน์แบรนด์ไทยเจ้าแรกที่ส่งออกไปขายในยุโรปและญี่ปุ่น

2.ไร่องุ่นคุณมาลี อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี

“ไร่องุ่นคุณมาลี” อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี มีพื้นที่ขนาด 60 ไร่ บรรยากาศร่มรื่นกลางหุบเขา แม้จะเป็นไร่ที่ไม่ใหญ่นัก แต่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสบรรยากาศภายในไร่ได้อย่างใกล้ชิด ได้เห็นหารทำงานของชาวไร่ การดูแล เพาะพันธุ์ และการเก็บเกี่ยวองุ่นพันธุ์ดีกว่าหมื่นต้น ผลองุ่นที่นี่รสชาติหวานกรอบ อร่อยชุ่มลิ้น นอกจากนี้ยังปลอดสารพิษอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใครของที่นี่คือ ท็อฟฟี่องุ่นแท้ ซึ่งเป็นที่นิยมมาก รวมถึงน้ำองุ่นที่รสชาติอร่อย เหมาะกับการซื้อเป็นของฝากยิ่ง

3.ไร่องุ่นกรานมอนเต้ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

หากพูดถึงไร่องุ่นใน อ.ปากช่อง ที่มีชื่อเสียงและพลาดไม่ได้ คงต้องยกให้ “ไร่องุ่นกรานมอนเต้” (Granmonte Vineyard and Winery) เพราะเป็นไร่องุ่นที่เปิดดำเนินการมาแล้ว 10 กว่าปี องุ่นที่ปลูกบนพื้นที่กว่า 100 ไร่แห่งนี้มีหลายสายพันธุ์ ทั้งสำหรับทำไวน์และกินผลสด ที่เด่นคือ องุ่นสายพันธุ์ชีราช, เทมปรานิลโย, และการแบร์เนต์ โซวีนยอง ซึ่งเป็นองุ่นที่ ผลิตไวน์แดง นอกจากนี้ยังมีองุ่นพันธุ์เชอแนง บลอง สำหรับทำไวน์ขาว ที่เหลือเป็นองุ่นกินสดทั้งมีเมล็ดและไร้เมล็ด เมื่อเลี้ยวรถ เข้าไปในไร่ คุณจะได้พบกับทัศนียภาพที่สวยงามของต้นองุ่น ที่ปลูกเรียงรายเป็นแถวยาวไปจนสุดสายตา

นอกจากเป็นไร่องุ่นแล้ว กรานมอนเต้ยังมีร้านขายของที่ระลึก Montino Shop ซึ่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากองุ่น เช่น ไวน์ แยม ไพน์ เบอเกอรี่ รวมทั้งร้านอาหาร VinCotto Restaurant บริการอาหารยุโรปและอาหารไทย มีให้เลือกหลายเมนู และมีบริการห้องพักสุดหรู ถือว่าให้บริการครบทุกรูปแบบ ทั้งร้านอาหาร ที่พัก

4.ไร่องุ่น พีบี วัลเล่ย์ เขาใหญ่ ไวน์เนอรี่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

“ไร่องุ่น พีบี วัลเล่ย์ เขาใหญ่ไวน์เนอรี่” มีพื้นที่ปลูกองุ่นทั้งหมดประมาณ 500 ไร่ ที่นี่ถือเป็นโรงผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ พีบี วัลเล่ย์ เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ ก่อตั้งขึ้นโดยคุณปิยะ ภิรมย์ภักดี ผู้ที่มีความพยายามที่จะผลิตไวน์คุณภาพดีจากเมืองไทย ภายในไร่องุ่น มีร้านอาหาร The Great Hornbill Grill เป็นอาหารนานาชาติทั้งในแบบต้นตำรับ แนวประยุกต์ และอาหารไทยที่คัดสรรมาอย่างดีกว่า 100 เมนู ในแบบฉบับที่ไม่เหมือนใคร ด้วยที่นั่งกว่า 200 ที่นั่งทั้งห้องปรับอากาศและเฉลียงแบบเปิด สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติอันกว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตาของไร่องุ่น ผลิตไวน์และ ทิวทัศน์ของ เทือกเขาดงพญาเย็น นอกจากนี้ยังมีร้านขายของที่ระลึก
พร้อมซื้อผลองุ่นสดและผลิตภัณฑ์อาทิ น้ำองุ่น น้ำเสาวรส และไวน์ต่าง ๆ และที่พักแบบอิงธรรมชาติ ไว้คอยให้บริการนักท่องเที่ยวอีกด้วย

5.ไร่องุ่น วิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่ อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา

“ไร่องุ่นวิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่” ตั้งอยู่ใน อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา คือสวรรค์แห่งการพักผ่อน ที่นี่เป็นไร่องุ่นและโรงผลิตไวน์สไตล์ฝรั่งเศส แหล่งจำหน่ายไวน์และน้ำองุ่นชั้นเลิศ ฤดูกาลชมสวนคือตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน – กุมภาพันธ์ของทุกปี จะมีพวงองุ่นใหญ่ๆให้ได้ชม รวมถึงหากมีโอกาสมาพักที่ไร่ช่วงต้นเดือนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ จะได้สัมผัสบรรยากาศของงานเทศกาลเก็บเกี่ยวประจำปี ซึ่งจะเปิดไร่ให้นักท่องเที่ยวได้เก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยตัวเองอีกด้วย วิลเลจฟาร์ม แอนด์ ไวน์เนอรี่ ยังเป็นรีสอร์ทที่ได้รับมาตรฐาน มีโรงนาฝรั่งและบ้านพักริมผาแบบฟาร์มสเตย์ รอบล้อมด้วยแปลงองุ่นสุดสายตา

6.ไร่องุ่นรัตนธงชัย อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา

“ไร่องุ่นรัตนธงชัย” ตั้งอยู่ที่บ้านดู่ อ.ปักธงชัย บนเนื้อที่กว่า 80 ไร่ มีองุ่นพันธุ์เยี่ยมจากต่างประเทศ ทั้งองุ่นมีเมล็ดและไร้เมล็ดหลายสายพันธุ์ รสชาติหวานอร่อย อีกทั้งยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปนานาชนิดก็มีให้เลือกซื้ออย่างจุใจ ไร่องุ่นรัตนธงชัยเหมาะสำหรับครอบครัวที่จะใช้เวลาในวันหยุดร่วมกับธรรมชาติที่งดงามของจังหวัดนครราชสีมา และการท่องเที่ยวไร่องุ่นรัตนธงชัยนั้นยังเหมาะกับทุกเพศทุกวัย อีกทั้งยังเป็นการเปิดประสบการณ์นอกห้องเรียนให้บุตรหลานได้สัมผัสกับธรรมชาติและสูดอากาศบริสุทธิ์ในวันหยุดด้วย ฉะนั้นหากนักท่องเที่ยวมีเวลาว่างในวันหยุดและยังไม่มีแผนการที่จะเดินทางไปที่ใด ไร่องุ่นรัตนธงชัยถือเป็นหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจและอยู่ห่างจากกรุงเทพมหานครโดยใช้เวลาเดินทางไม่นานมากนัก

7.ไร่องุ่นสพัตรา อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

“ไร่องุ่นสุพัตรา” มีพื้นที่ 50 ไร่ ปลูกองุ่น 5 สายพันธุ์ โดยผลิตและจำหน่ายองุ่นสด ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากองุ่นและเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สามารถชมวิวทิวทัศน์สวยงาม โดยเฉพาะช่วงเช้าพระอาทิตย์ขึ้น ไม่ควรพลาดที่จะซื้อองุ่นสดและผลิตภัณฑ์จากองุ่น เช่น น้ำองุ่น พายองุ่น กระหรี่พัฟใส้องุ่น ไอศกรีมองุ่น ไวน์องุ่น ฯลฯ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สดและใหม่ คุณภาพดี โดยสินค้าเหล่านี้มีจำหน่ายบริเวณร้านหน้าสวน และนอกจากนี้ไร่องุ่นสุพัตรายังมีบริการให้เช่ารถ ATV ชมสวน สำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจ ไร่องุ่นสุพัตราตั้งอยู่ 2 ฝั่งถนน ที่สำคัญ คือ ไร่องุ่นสุพัตรามีบริการให้คำปรึกษาแนะนำเกี่ยวกับการปลูกองุ่นจากประสบการณ์กว่า 20 ปี อีกด้วย

8.ไร่องุ่น Silver Lake อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี

ไร่องุ่นชื่อดังของเมืองไทยที่ใครๆ ก็ต้องแวะไปเที่ยว “Silver Lake” เป็นไร่องุ่นขนาดใหญ่ในพื้นที่ ไร่ปลูกองุ่นถึง 12 สายพันธุ์ให้ผลผลิตสลับเปลี่ยนกันไป นักท่องเที่ยวสามารถชมวิวไร่องุ่นริมอ่างเก็บน้ำ ซึ่งจะมีวิวทิวทัศน์สวยงามโดยเฉพาะยามพระอาทิตย์ตก สามารถซื้อบัตรชมไร่ ชมการทำไร่องุ่น และโรงผลิตไวน์ ชิมไวน์และน้ำองุ่นอร่อยๆ หรือจะเช่ารถ ATV ปั่นจักรยานชมไร่เองก็ได้ สำหรัยผลิตภัณฑ์ทนอกจากองุ่นสดแล้ว ยังมีน้ำองุ่น องุ่นกวน ลูกเกด แยมองุ่น และอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีรีสอร์ทให้พักผ่อนค้างคืน ในบรรยากาศที่รายล้อมด้วยทุ่งดอกไม้และไร่องุ่นได้อีกด้วย

9.ไร่องุ่นภูผา (ปัญญาสวรรค์) อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี

“ไร่องุ่นภูผา” หรือชื่อเดิมคือไร่องุ่นปัญญาสวรรค์ ตั้งอยู่ในอ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี ปลูกองุ่นทั้งพันธุ์ที่มีเมล็ดและไร้เมล็ด สามารถเข้าไปชมความสวยงามของไร่องุ่น ชมวิธีการปลูกองุ่น การเก็บผลผลิต รวมถึงสามารถเก็บองุ่นสดๆ จากต้นรับประทาน นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากองุ่น ให้เลือกซื้อเป็นของฝากมากมาย เช่น น้ำองุ่น ไอศกรีมองุ่น องุ่นแห้ง เป็นต้น สำหรับใครที่ต้องการสัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิด ทางไร่มีบริการสภานที่กางเต็นท์แบบเป็นส่วนตัวอีกด้วย

10.ไร่องุ่นหัวหินฮิลล์ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์

“ไร่องุ่นหัวหินฮิลล์” (Huahin Hills Vineyard) เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวใน อ.หัวหิน มีความพิเศษตรงที่ตั้งอยู่บนพื้นที่ชายทะเลซึ่งเดิมเป็นพื้นที่ที่ช้างป่าเอเชียเคยอาศัยอยู่ สภาพดินและสภาพอากาศจึงเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตขององุ่นพันธุ์ดีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์โคลอมบาร์ด เชอนินบลองก์ ชีราซ บรูเนลโล และพันธุ์ต่างๆ อีกรวม 20 พันธุ์ ผลองุ่นที่ได้จะมีกลิ่นหอมและลักษณะพิเศษจากแร่ธาตุและลมจากทะเล ไวน์ที่ได้จากการผลิตจะมีความเข้มข้น

ไร่องุ่นแห่งนี้นอกจากเป็นแหล่งผลิตไวน์ไทยชั้นนำคุณภาพเลิศอันโด่งดังของบริษัทสยามไวเนอรี่แล้ว ยังถูกพัฒนาให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกด้วย ภายในไร่มีร้าน Tha Sala เปิดให้นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินไปกับการชิมไวน์ รวมทั้งได้รับความรู้ด้านไวน์และการปลูกองุ่นจากเจ้าหน้าที่ รวมถึงคู่รักที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติ สามารถมาจัดงานแต่งงานหรือมาฮันนีมูน จัดปาร์ตี้อื่นๆ ภายในไร่องุ่นได้ ที่นี่มีบริการนั่งช้างชมไร่ รวมถึงกิจกรรมปลูกต้นองุ่น ตัดองุ่น ที่สนุกได้ทั้งครอบครัว

ขอบคุณที่มา : Travel Truelife